La feria está presente durante tres días en Madrid

Tras Fitur, la promoción de Menorca continúa esta semana en Madrid Fusión, el congreso gastronómico más importante del mundo, que este año celebra su vigésima primera edición bajo el lema «Sin límites».

Entre los días 23 y 25 de enero, en el recinto ferial de Ifema Madrid, la Isla estará presente a través del departamento de Economía del Consell y la Fundació Foment del Turisme, que participarán en el evento junto con cinco productores y tres cocineros.

Pont Modorro, Bodegas Torralbenc, Bolets de Menorca, Formatges Sa Roqueta y Gin Xoriguer podrán dar a conocer sus productos made in Menorca y ofrecerán degustaciones.

La revista «Oliaigua» también estará presente y se aprovechará la ocasión para promocionar la Fira Arrels.