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David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

Menorca pasea por Fitur su modelo de sostenibilidad

La temporada se adelanta al mes de abril con un incremento de la conectividad nacional e internacional. Tendencia a la baja del mercado italiano y alemán mientras el francés sigue al alza

David Baret 27/01/23 11:50

El Económico

Rubén Adrián: «El gran reto de las pymes es la digitalización»

Rubén Adrián, presidente de la Cámara de Comercio de Menorca, opina que se está forzando la maquinaria de las pequeñas empresas con la transición ecológica

David Baret 13/01/23 11:07

El Económico

El último madurador de quesos de Alaior

Más de ochenta años de tradición y cuatro generaciones de la familia Cardona han sabido mantener vivo el legado del sabor a Menorca en Quesos Torralba

David Baret 09/01/23 10:02

El Económico

¿Quién o qué ha puesto Menorca de moda?

Si como decía Picasso, que la inspiración te pille trabajando, a Menorca, en este caso, el deseo de conocerla la ha pillado con los deberes hechos

David Baret 19/12/22 11:50

El Económico

Descodificando el concepto del lujo en Menorca

La AETIB y la Asociación Hotelera de la isla han trabajado conjuntamente para analizar el turismo premium que ha irrumpido con fuerza tras la pandemia

David Baret 19/12/22 11:34

El Económico

Desacelera Menorca consolida su proyecto

El encuentro en chanclas entre inversores y startups para apoyar a emprendedores e impulsar proyectos sostenibles con impacto positivo crea un fondo de inversión de 30 millones de euros para invertir en las compañías

David Baret 12/12/22 9:39

El Económico

Ansa per ansa, el sueño de una emprendedora hecho realidad

Los bolsos y cestos artesanos diseñados por Yola Febrer desde Menorca, triunfan en el mundo de la moda y se han convertido en el accesorio imprescindible. La marca crece a través de franquicias

David Baret 28/11/22 11:24

El Económico

Can Sastre: un nuevo boutique hotel de dulces sensaciones

Ubicado en la casa familiar de Ciutadella donde Leopoldo Sastre fundó la pastelería La Sin Nombre, Can Sastre es un elegante establecimiento de trece habitaciones

David Baret 21/11/22 11:31